Gourmand, Raffiné, Exceptionnel
des évènements qui vous ressemblent
faites de votre mariage
Un moment inoubliable
Sublimez vos plats et régalez les gourmets
Chez Folastre Traiteur, nous travaillons avec des produits frais de saison et de qualité pour que votre mariage soit une réussite, tant sur le plan gustatif, olfactif que visuel.
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ce qu’il en disent
Témoignages
Un traiteur de choix !!
Nous avons fait appel à Christophe Folastre pour notre mariage et nous n’avons pas été déçus. Des plats raffinés aux goûts excellents !
Monsieur Folastre était à l’écoute tout le long des préparatifs et malgré nos quelques restrictions alimentaires il a réussi à nous composer un menu parfait !
Son équipe est tout aussi adorable que lui.
Tout le monde a adoré le service mais surtout les plats. Un grand grand merci.
J’ai hâte d’organiser un nouvel évènement juste pour manger ces délicieux plats.
Magnifique repas pour un mariage mixte 🇨🇵🇨🇩
Nous sommes plus que ravis. Monsieur Folastre a su nous conseiller dans l’élaboration de notre menu. Il a été à l’écoute, disponible et professionnel.
Le jour de notre mariage, nous nous sommes régalés, du vin d’honneur jusqu’à la pièce montée.
Le buffet des fromages a eu un succès fou.
Je remercie également l’équipe de serveurs et le maître de salle pour le travail exceptionnel, leurs sourires et professionnalisme.
Un grand bravo à toute l’équipe. Vous pouvez choisir Folastre traiteur les yeux fermés, je recommande.
Excellent et flexible pour mariage Veggie
Mr Folastre a géré notre mariage et je ne peux que le recommander.
Nous lui avons demandé s’il pouvait faire un cocktail mixte veggie/vegan/normal, ainsi qu’un plat principal végétarien. Lui et son équipe se sont adaptés à merveille. Nous n’avons eu que des compliments. La communication a été fluide et facile malgré le fait que nous organisions tout à distance (nous vivons à Londres).
Je recommande de prendre l’option buffet de fromages qui a vraiment eu un franc succès.
Merci à toute l’équipe pour leur gentillesse, professionnalisme et pour avoir rendu notre mariage si spécial et délicieux 🙂
le chef d’orchestre
Christophe Folastre
Après une formation en école hôtelière, Christophe Folastre, passionné par son métier, l’exerce depuis plus de 25 ans dans le domaine traiteur.
Il ne cesse de se perfectionner auprès de grandes écoles Parisiennes comme Lenôtre, Le Manoir de Gouvieux, Ferrandi…
Avec son équipe dynamique et chaleureuse, Christophe Folastre offre des prestations de qualité sans fausses notes.
