Description
MENU à 35 € / personne
Pour votre apéritif : 8 pièces
-
Tartelette Normande Boudin noir
-
Galette de saumon fumé à la ciboulette
-
Mini brandade de Haddock
-
Foie gras pané à la chapelure de pain d’épices
-
Terrine de canard aux olives
-
Club sandwich (gouda au pesto)
-
Roulé de figues au lard fumé
-
Maki Saumon-crevette
Votre entrée
-
Terrine de foie gras, artichaut et confit de canard, filet de canard fumé, et confiture de figues
Votre plat
- Tournedos de volaille fermière à la Duxelles de cèpes, gratin de pomme de terre et petits légumes
Affinés du Maître fromager
Desserts : 4 pièces
- Un Muffin
- Un chou Chantilly
- Un baba au Rhum
- Une verrine framboise-chocolat
Conditions Générales de Vente
- Date limite de commande au 24 décembre pour le réveillon de l’an.
- Menu de l’An à retirer :
- Le 31 Décembre toute la journée de 9h00 à 19h30
- Et le 1er Janvier au matin : de 9h00 à 11h30
- L’adresse pour récupérer votre commande est : 37 Rue Montcel, 60240 Fresneaux-Montchevreuil
- Vous pouvez nous contacter par téléphone : 03 44 08 58 87 ou email à christophe.folastre@orange.fr
- Livraison possible uniquement pour les grandes commandes, consultez-nous.